Фев 15

В новом котле будут сжигаться отходы пивоваренного производства

ДЖУНО, Аляска – Пивоварня Alaskan Brewing переходит на новый уровень защиты окружающей среды. Вместо солнечной энергии и энергии ветра руководство пивоварни решило обратиться к более близкому источнику – пиву.

Пивоварня установила паровой котёл, топливом которому служат отходы - пивные дробины

Пивоварня установила паровой котёл, топливом которому служат отходы - пивные дробины

Пивоварня установила уникальный паровой котёл, которая сжигает пивные дробины – отходы, накапливающиеся в процессе пивоварения. Паровой котёл, который обеспечит энергией большую часть производственных процессов пивоварни, обошёлся пивоварне в 1,8 миллионов долларов.

Работники компании шутят, что теперь производят «пиво на пивном топливе».

Проблема утилизации пивных дробин была, казалось бы, решена еще несколько десятков лет назад пивоварами Континентальных штатов. Большинство из них отправляли отработанные дробины – хороший источник белка – на близлежащие фермы и ранчо, где они шли на корм животным.

Но на юго-востоке Аляски всего 37 ферм, а во всем штате их насчитывалось 680 в 2011 году, так что вопрос, что делать с лишними пивными дробинами, состоящими из остатков солода и ячменя, стал еще острее после расширения пивоварни в 1995 году.

Компании Alaskan Brewing приходилось отправлять отходы своего производства покупателям Континентальных штатов. Перевозка обходилась особенно дорого из-за отсутствия дорог, ведущих в город и из него; дробины приходилось перевозить по воздуху или по морю. Однако пивные дробины – достаточно влажная субстанция, поэтому их необходимо высушивать перед транспортировкой – а это еще один энергозатратный и дорогостоящий процесс.

«Нам приходилось проявлять изобретательность, чтобы делать то, что любим, там, где мы живем», – говорит со-основатель компании Джефф Ларсон.

Но продажа отходов производства почти не приносила прибыли пивоварне. Alaskan Brewing получает 60 долларов за каждую тонну, отправленную в Континентальные штаты, а отправка каждой тонны обходится в 30 долларов.

Поэтому четыре года назад руководители компании стали искать способ использовать пивные дробины в качестве собственного возобновляемого источника энергии и как способа снизить затраты одновременно.

Хотя во всем мире пивоварни используют пивные дробины в качестве дополнительного топлива в системах регенерации энергии, «никто не использовал пивные отходы в качестве единственного источника топлива в системе рекуперации энергии, в паровом котле», – говорит Брэндон Смит, директор по эксплуатации и техническому обеспечению Alaskan Brewing.

После того как проектом был получен грант на $500 000 от федеральной программы «Сельскохозяйственная энергия для Америки», руководство пивоварни обратилось в компанию из Северной Дакоты для постройки котельной установки по индивидуальному заказу.

Примерно через месяц, когда система заработает в полную силу, пивоварня ожидает большой экономии. По словам Смита, паровой котел для утилизации пивных дробин обеспечит компании возврат годовых затрат на энергоресурсы до 70%, что составит порядка $450 000 в год.

Пивоварня Alaskan Brewing производит несколько сортов пива, самый известный из которых – Alaskan Amber, пиво с традиционным вкусом. Также компания известна благодаря характерным этикеткам, например, с белым медведем на бутылках эля Alaskan White.

На вопрос, какое пиво дает лучшие пивные дробины, Смит шутит: «Мы только пытаемся это выяснить. Но у нас уже есть несколько подозреваемых».

По словам Смита, другие пивоварни еще не обращались к ним по поводу проекта, но он абсолютно уверен, что эту систему можно использовать и на других заводах, более крупных пивоварнях, которые занимаются высушиванием пивных отходов.
 

Источник: The Spokesman-Review (www.spokesman.com), фото: Associated Press.
 

P.S. Жесткая вода и накипь могут быстро снизить эффективность работы котлов, привести к перерасходу топлива и другим издержкам. Защитить от накипи котлы можно с помощью системы водоподготовки Гидрофлоу. Система Гидрофлоу не использует химических регентов, а значит и не наносит вред окружающей среде.

Более 500 000 потребителей в 35 странах мира выбрали систему Гидрофлоу для защиты бытовой техники, систем отопления своих домов и квартир. Присоединяйтесь!


метки: ,

См. также:

Спасибо за добавление этой статьи в:


Опубликовать в своем блоге livejournal.com Опубликовать в twitter Добавить в google bookmarks Добавить в friendfeed Добавить в Яндекс закладки Добавить в свой блог на ЛиРу (Liveinternet) Добавить в Memori Забобрить Добавить в Мистер Вонг
 

Узнать цену HS-38   |    Купить с доставкой на дом korzina  |   список Магазинов

Принцип действия  |  Статьи  |  Отзывы  |  Монтаж  |  Форум по защите от накипи